Boek Notitie: Vis, Maljers, Beurskens – Wijn van Nederlandse bodem (2015)

English, Please

The content below is in Dutch. There is very little translated into English. For a first impression, see

TitleWijn van Nederlandse bodem
AuthorGeert-Jan Vis, Denise Maljers, Stan Beurskens
PublisherTerra (TerraLannoo)
Date2015
ISBN9789089896728 (Hardcover)
Pages191
Excerptswww.lannoo.be/sites/default/files/books/issuu/9789089896728.pdf
SynopsisHoe goed gaat het met onze wijn? Kunnen we de smaak van de bodem, de invloed van terroir in Nederlandse wijnen proeven? Experts laten in Wijn van Nederlandse bodem voor het eerst heel visueel de resultaten en smaken zien en gaan in op de toekomst van wijn in Nederland. Tien wijngaardeniers uit Gelderland en Zuid-Limburg, die hun druiven en grond lieten testen, vertellen over hun liefde voor wijnbouw en geven tips over hun favoriete wijn-spijscombinaties.

Over de Schrijvers

Geert-Jan Vis is geoloog en werkzaam voor het TNO.

Denise Maljers is geoloog en Research Manager Geomodelling voor TNO

Stan Beurskens is de oprichter, eigenaar en directeur van Wijngaard St. Martinus en Wijnbouwadvies Beurskens

Over het Boek

Afwisselend wordt in het boek een wijn thema en een wijndomein beschreven. De focus is daarbij op Zuid-Limburg en de Achterhoek, met ieder 5 wijngoederen. De thema’s zijn o.a. Nederwijn, terroir, geologie, klimaat, bodem, proeven, en de toekomst van wijn in Nederland.

Artikelverwijzingen

Recenter

St. Martinus (1986)

Wijngoed Fromberg (1994)

Hof Detharding (2004)

Wijngoed Montferland (2004)

Wijngaard Hesselink (2004)

Landgoed Overst Voerendaal (2003)

Wijnboerderij ‘t Heekenbroek (2006)

Inmiddels op kleine schaal (gepensioneerd).

Domein Le Coq Frisé (2005)

Hobby-matig

Avitera Wijngoed (2004-2022)

Gestopt.

Vinnova (2009-2012)

Gestopt.

Thema’s

Terroir: zin of onzin?

Volgens het OIV (Resolution OIV/VITI 333/2010; 12 months, 12 resolutions: the definition of Terroir, 29 februari 2024

Vitivinicultural “terroir” is a concept which refers to an area in which collective knowledge of the interactions between the identifiable physical and biological environment and applied vitivinicultural practices develops, providing distinctive characteristics for the products originating from this area. “Terroir” includes specific soil, topography, climate, landscape characteristics and biodiversity features.

Volgens de schrijvers: In Nederland wordt terroir bepaald door innovatie en moderne landbouw- en wijnbouwtechnieken, waardoor van bijna iedere bodem wijn van hoge kwaliteit gemaakt kan worden. Typische smaken in wijn zijn daarom eerder een weerspiegeling van (wijnbouw)cultuur dan natuur.

Geologie

Kort college geologie, ter herinnering

www.geologischedienst.nl/product/geologische-kaart-nederland

Cijfers

Wijngoed/domeinHectare BOB
Nederland400
St. Martinus32Vijlen
Fromberg3Voerendaalse Bergen
Overst Voerendaal<3Mergelland
Montferland4Rivierenland
Hesselink4Achterhoek-Winterswijk
‘t Heekenbroek< 2,5Rivierenland
Hof Detharding< 1
Le Coq Frisé< 1
www.nederlandsewijninfo.nl/wijnproductie-cijfers

Er zijn ongeveer 200 commerciële wijngaarden in Nederland.

Boeken

Enkele (recente) publicaties

Voor een (meer) volledige opgave, zie

Voor impressies van een aantal wijngoederen, zie

TASTY TALES • Your insider guide to the best Dutch and Belgian wineries, breweries & distilleries!

Enotoerisme

Veel publicaties over Nederlandse wijn vallen onder wijntoerisme.

Wijnwinkels

Behalve (veelal) op het wijngoed zelf, zijn veel Nederlandse wijnen ook online beschikbaar.

Bob Wijn (Vindict)bobwijn.nl
Nederlands Wijnwinkel www.denederlandsewijnwinkel.nl
Nederlands Streekwijnenwww.nederlandsestreekwijnen.nl
Wijn uit eigen landwijnuiteigenland.nl
Wijn van de Lage Landenwijnvandelagelanden.nl
Goestingwww.goestinginwijn.nl
Onze Lokale Heldenonzelokalehelden.com

Domeinen uit het boek

St. Martinuswijngaardmartinus.nl/wijnwebshop
Frombergwww.fromberg.nl/bestellen
Hof DethardingOp lokatie
‘t Heekenbroekheekenbroek.nl/wijnen
Monferlandwww.wijngoedmontferland.nl/wijnshop
Hesselinkwww.wijngaardhesselink.com/wijnwinkel
Overstwww.overst.nl/shop
ReadJanuary, 2025
FormatHardcover